برای اندازهگیری دقیق میزان رطوبت در مواد مختلف، از روشها و دستگاههای متنوعی استفاده میشود. یکی از دقیقترین و پرکاربردترین این روشها، تیتراسیون کارل فیشر است. این دستگاه با استفاده از واکنش شیمیایی بین آب و معرف دستگاه، مقدار آب موجود در نمونه را با دقت بالا اندازهگیری میکند.
آب، یکی از اجزای اصلی بسیاری از مواد است و حضور آن در مقادیر مختلف میتواند تأثیر قابل توجهی بر خواص فیزیکی و شیمیایی مواد داشته باشد. به عنوان مثال، وجود رطوبت در مواد غذایی میتواند منجر به فساد و کاهش کیفیت آنها شود، در حالی که در صنعت داروسازی، کنترل دقیق میزان رطوبت برای حفظ اثربخشی و پایداری داروها ضروری است.
در این مقاله، میپردازیم که کارل فیشر چیست، اصول عملکرد آن، انواع مختلف این دستگاه، مزایا و معایب آن، کاربردهای آن در صنایع مختلف و در آخر به معرفی دستگاه کارل فیشر ایرانی، تولید شده در شرکت دانش بنیان ابتکار تجهیز آزما می پردازیم.
روش کارل فیشر در سال ۱۹۳۵ توسط شیمیدان آلمانی، کارل فیشر، ابداع شد. این روش در ابتدا برای اندازهگیری میزان آب در متانول استفاده میشد، اما به سرعت به عنوان یک روش استاندارد برای اندازهگیری رطوبت در طیف گستردهای از مواد شناخته شد.
انواع دستگاه کارل فیشر
به طور کلی این محصول کاربردی، در دو نوع اصلی حجم سنجی و کولومتری موجود هستند.
کارل فیشر حجم سنجی:
در این نوع دستگاه، معرف کارل فیشر به صورت محلول به نمونه اضافه میشود و مقدار ید مصرف شده با اندازهگیری حجم محلول مصرفی تعیین میشود. این روش برای اندازهگیری مقادیر نسبتاً زیاد آب (بیشتر از ۱٪) مناسب است.
کارل فیشر کولومتری:
در این نوع دستگاه، ید مورد نیاز برای واکنش به صورت الکتروشیمیایی در داخل سل تیتراسیون تولید میشود. این روش برای اندازهگیری مقادیر کم آب (کمتر از ۱٪) مناسب است و دقت بالاتری نسبت به روش حجم سنجی دارد.
اجزای دستگاه کارل فیشر
دستگاه کارل فیشر معمولاً شامل اجزای زیر است:
سل تیتراسیون: محفظه ای که نمونه در آن قرار میگیرد و واکنش شیمیایی در آن انجام میشود.
سیستم تزریق: برای افزودن معرف کارل فیشر به سل تیتراسیون.
سیستم تشخیص نقطه پایانی: برای تعیین پایان واکنش.
صفحه نمایش: برای نمایش نتایج اندازهگیری.
کنترل کننده: برای کنترل فرآیند تیتراسیون.
دستگاه کارل فیشر یک ابزار دقیق و کارآمد برای اندازهگیری رطوبت در طیف گستردهای از مواد است. این دستگاه با دقت بالا، سرعت و سهولت استفاده، به عنوان یک روش استاندارد در بسیاری از صنایع شناخته شده است. با توجه به اهمیت کنترل رطوبت در بسیاری از فرآیندهای صنعتی، استفاده از آن به طور فزایندهای در حال افزایش است.
شما می توانید جهت مشاهده دیگر دستگاه های تولید شده در شرکت دانش بنیان ابتکار تجهیز آزما به صفحه اصلی شرکت مراجعه نمایید و یا کاتالوگ آن را در پایین صفحه دانلود نمایید.